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手把手教你红酒餐酒搭配

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  • 来源:
  • 发布时间:2021-11-08 15:00
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【概要描述】现在手把手教你法餐如何搭配酒,我们在吃西餐时究竟应该如何搭配红酒呢?

手把手教你红酒餐酒搭配

【概要描述】现在手把手教你法餐如何搭配酒,我们在吃西餐时究竟应该如何搭配红酒呢?

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现在手把手教你法餐如何搭配酒,我们在吃西餐时究竟应该如何搭配红酒呢?

 

酸度

 

酸度赋予红酒清爽感,同样会给口腔带来尖锐的刺激感。

 

 

风味

 

口中尝到的味道,和香气有一定的关联,大多数红酒的品味与闻到的香气差别不大,但也有一些红酒具有和香气差别很大的风味。这种时候就需要多种考虑,不过还是需要选择与菜肴尽可能相类似的香气与风味。

 

香味

 

选择具有与菜肴风味类似香气的红酒与其搭配,可以进一步提升菜肴自身的品味,尝起来更加好吃。

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