不知不觉间进入了深秋时节，枫叶红了，天气由凉爽渐入寒冷，人体也在逐渐发生改变。深秋应合理饮酒，事实上，无论喝红酒还是白酒，关键还在于控制饮用量。

酒精合理摄入量

每周酒精的摄入量男性应为140克以下，女性为70克以下，超过这个数字就有患酒精性肝病的危险因素。140克酒精相当于50度白酒的3-4两，也就是说，成年男性每周饮用50度的白酒不能超过3-4两。

秋季饮酒注意事项

深秋时节，天气越发寒冷，酒友们会在周末三五成群地喝酒。聚餐时千万不要空腹喝酒，如果事先不能先吃些东西填补饥饿，也是边吃菜边喝酒。需要注意的是，切忌用炖肉、香肠、腊肉下酒，因为熏腊食品含有大量色素和亚硝胺，一起与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔和食道黏膜，甚至诱发胃肠道癌症。

为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，减少脂肪肝的发生，喝酒前先吃点东西，应该吃点鸡蛋和红肉，由于这些高蛋白的食品在胃中可以与酒精结合，在一起发生反应，减少对酒精的吸收。